децембар 2016 | anlaveclinic.rs

Sirova ili skuvana hrana

децембар 23, 2016децембар 23, 2016 anlaveclinic

Kulinarski trendovi se smenjuju isto kao i oni modni, s tom razlikom da u poslednje vreme, kulinarski trendovi postaju prava opsesija mnogim ljudima i to ume da ima i loše, ali i pogubne posledice po zdravlje. Na jednoj strani imamo tradicionaliste koji ističu značaj dugo termički obrađivanih jela, kao i njihov ukus, a na drugoj su se pojavili nutricionistički gurui novog doba propovedajući koristi sirove hrane. Pa hajde da sa onog biološkog i metaboličkog dela pojasnimo neke bitne činjenice. Nigde u ljudskoj tradiciji koja je zvanično stara nekoliko stotina hiljada…

Исхрана

Doručak i ručak po kineskom sistemu otvaranja meridijana

децембар 21, 2016новембар 21, 2016 anlaveclinic

U našim krajevima u poslednje vreme radi se velika i za sada vrlo uspešna kampanja za jedan tip takozvane „hrono ishrane“. Puno osoba, naročito žena, prosto je opčinjeno ovim stilom kao najnovijom i najidealnijom ishranom zarad gubljenja težine. No, iako ova dijeta ima puno sledbenika, valjalo bi pogledati kako hronološki sistem u telu čoveka funkcioniše po kineskim principima otvaranja i zatvaranja meridijana. Verovatno ste do sada mogli da vidite krug meridijana, ali vam nije bilo baš najjasnije kako to vama može da pomogne osim ako se ne bavite akupunkturom. Pa…